Beslenme Neden Önemlidir?

Hastanelerde beslenme, IV (intravenöz) veya IG (intragastrik) tüp yoluyla verilen beslenme çözeltileri de dahil olmak üzere hastaların gıda gereksinimlerini ifade edebilir.

Beslenme bilimi, vücudun gıdaları nasıl parçaladığını (katabolizmayı) ve hücreleri ve dokuları (anabolizmi) nasıl onardığını ve yarattığını inceler. Katabolizma ve birleştirilmiş anabolizma aynı zamanda metabolizma olarak da adlandırılabilir. Beslenme bilimi ayrıca vücudun yemeğe nasıl tepki verdiğini de inceler.


Beslenme nedir?
Diyetisyen ve beslenme uzmanı Türleri
Beslenme, beslenme veya beslenme, canlılar için organizmaların ve hücrelerin ihtiyaç duydukları – besin – besin kaynağıdır. Bilim ve insan tıbbında beslenme, gıdaları tüketen ve kullanan bilim veya pratiktir.
Hastanelerde beslenme, IV (intravenöz) veya IG (intragastrik) tüp yoluyla verilen beslenme çözeltileri de dahil olmak üzere hastaların gıda gereksinimlerini ifade edebilir.

Beslenme bilimi, vücudun gıdaları nasıl parçaladığını (katabolizmayı) ve hücreleri ve dokuları (anabolizmi) nasıl onardığını ve yarattığını inceler. Katabolizma ve birleştirilmiş anabolizma aynı zamanda metabolizma olarak da adlandırılabilir. Beslenme bilimi ayrıca vücudun yemeğe nasıl tepki verdiğini de inceler.

  • Beslenme ile ilgili hızlı gerçekler
  • İnsan vücudu yedi ana tip besin gerektirir.
  • Tüm besinler enerji sağlamaz, fakat su ve lif gibi yine de önemlidir.
  • Mikro besinler önemlidir ancak daha küçük miktarlarda gereklidir.
  • Vitaminler , insan vücudunun sentezleyemediği temel organik bileşiklerdir.


Beslenme nedir?
Kaselerde besleyici yiyeceklerden bir seçim
Moleküler biyoloji, biyokimya ve genetik ilerledikçe beslenme, metabolizma ve metabolik yollara – içimizdeki maddelerin bir formdan diğerine dönüştürüldüğü biyokimyasal adımlar üzerinde yoğunlaşmıştır.


Beslenme aynı zamanda sağlıklı bir diyetle hastalıkların, koşulların ve sorunların nasıl önlenebileceği veya azaltılacağına odaklanmaktadır.

Benzer şekilde beslenme, bazı hastalıkların ve durumların zayıf beslenme ( yetersiz beslenme ), gıda alerjileri ve gıda intoleransları gibi diyet faktörlerinden nasıl kaynaklanabileceğini belirlemeyi içerir .

Diyetisyen ve beslenme uzmanı
Kayıtlı bir diyetisyen beslenme uzmanı (RD veya RDN), akredite bir üniversite ve onaylanmış bir müfredat aracılığıyla gıda, beslenme ve diyetetiği inceler, daha sonra sıkı bir staj yapar ve kayıtlı bir diyetisyen olmak için bir lisans sınavından geçer.

Bir diyetisyen (RD veya RDN unvanı olmadan) bireysel çalışma yoluyla veya örgün eğitim yoluyla beslenmeyi okur ancak RD veya RDN başlıklarını kullanma gereksinimlerini karşılamaz. İki terim genellikle birbirinin yerine geçebilir, ancak aynı değildir.

diyet uzmanlığı
Diyetetik, beslenme biliminin yorumlanması ve iletişimidir; insanların hem sağlıkta hem de hastalıkta yiyecek ve yaşam tarzı hakkında bilinçli ve pratik seçimler yapmasına yardımcı olur.

Bir diyetisyenin kursunun bir kısmı hem hastane hem de toplum ortamını içerir. Diyetisyenler, gıda endüstrisinde çok daha küçük bir oran çalışırken, özel uygulamadan sağlık hizmetlerine, eğitim, kurumsal sağlık ve araştırma gibi çeşitli alanlarda çalışmaktadır.

Bir diyetisyen beslenme ve diyetetik alanında tanınmış bir derece veya lisansüstü dereceye sahip olmalı ve diyetisyen olarak çalışmak için sürekli eğitim gereksinimlerini karşılamalıdır.

Beslenme
Gıda bilimci mikroskopla araştırma yapıyor
Diyetisyenler bazen yiyecek üreticileri için araştırma yaparlar.
Beslenme, gıdadaki besinlerin incelenmesi, vücudun besinleri nasıl kullandığı ve diyet, sağlık ve hastalık arasındaki ilişkidir.

Başlıca gıda üreticileri beslenme uzmanlarını ve gıda bilimcilerini istihdam etmektedir.

Diyetisyenler gazetecilik, eğitim ve araştırma alanlarında da çalışabilirler. Birçok beslenme uzmanı, gıda bilimi ve teknolojisi alanında çalışmaktadır.

Beslenme uzmanlarının ve diyetisyenlerin yaptıkları ve çalıştıkları arasında çok fazla örtüşme var. Bazı beslenme uzmanları bir sağlık kurumunda çalışır, bazı diyetisyenler gıda endüstrisinde çalışır, ancak daha yüksek oranda beslenme uzmanı gıda endüstrisinde ve gıda bilimi ve teknolojisinde, daha yüksek bir diyetisyen yüzdesi sağlık sektöründe, kurumsal sağlık, araştırma ve eğitim alanında.

Türleri
Bir besin maddesi, örneğin besin, protein, karbonhidrat , yağ, vitamin, mineral, lif ve su gibi bir besin bileşenidir .

Makro besinler nispeten büyük miktarlarda ihtiyacımız olan besinlerdir.
Mikro besinler nispeten küçük miktarlarda ihtiyacımız olan besinlerdir.
Makrobesinler, enerji sağlayan makro besinlere (enerji sağlayan) ve enerji sağlamayan makro besinlere de bölünebilir.

İlk yorum yapan siz olun

Bir yorum yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*